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发布日期:2024-08-24 01:07 点击次数:116 |
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26uuu新地址网站三、正统肉夹馍的制作门径材料:面粉 500 克适量温水酵母 5 克白糖 10 克猪肉(五花肉)500 克葱、姜、蒜适量料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香等调味料适量能力:和面:把面粉、酵母、白糖掺和在所有这个词,倒入温水揉成光滑的面团,用湿布秘籍住,让其醒发到两倍大。炖肉:将猪肉切成大块,放进冷水锅中煮出浮沫后捞出来洗净。锅中倒油,放入葱、姜、蒜爆炒出香味后加入猪肉块,翻炒至名义呈现微黄。加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、十三香等调味料,再加入没过肉块的水,用小火迟缓炖煮约 1 小时,直到肉质变得软烂。制作馍:将醒发好的面团搓成长条状,分红等量的小剂子并擀成圆形薄饼。把薄饼放进预热好的烤箱或者平底锅里,烙至两面金黄便可。夹肉:把炖好的猪肉捞出来剁碎或者切成片,夹进烙好的馍中,便可享用。四、陋劣版肉夹馍的制作门径材料:速冻白吉馍卤肉(或红烧肉)适量青菜、香菜等配菜适量能力:准备材料:提前将速冻白吉馍解冻,把卤肉或红烧肉切好备用。把青菜和香菜等配菜清洗干净并切碎。加热馍:将解冻后的白吉馍放进预热好的烤箱或者平底锅中,加热至两面微微泛黄就行。夹肉:把卤肉或红烧肉夹在加热好的馍中,再撒上一些青菜和香菜,就概况食用了。无论是正统的肉夹馍,照旧陋劣版的肉夹馍,皆是厚味极度的小吃。在品味这说念好意思食的期间,咱们概况感受到中中语化的博大精粹以及历史的耐心。让咱们一同尽情享受这说念好意思食带来的味觉盛宴吧!来源:纵横三秦 本站仅提供存储行状,所有这个词执行均由用户发布,如发现存害或侵权执行,请点击举报。